Festa da Colônia de Gramado bate recordes com mais de 100 mil produtos vendidos e cresce 50% para expositores
A 34ª edição da Festa da Colônia de Gramado, encerrada no último domingo (18), foi considerada a maior de toda a sua história. Segundo relatório divulgado pela Emater de Gramado, a festa registrou números impressionantes: foram vendidas 15.712 cucas, 8 mil mini-cucas, 5.431 pães e 50 mil pãezinhos de linguiça. A tradição dos bolinhos também marcou presença, com a venda de 70 mil bolinhos de batata e 15 mil bolinhos de aipim.
As cozinhas típicas mantiveram o ritmo forte: foram servidas 17.562 refeições nas cozinhas alemã e italiana, além de 1.009 cafés coloniais. O Restaurante da Nonna, especializado em culinária italiana, se destacou ao servir 10 mil refeições sozinho.
A magnitude do evento também se refletiu no volume de insumos: foram utilizados 14,2 mil quilos de farinha, 10 mil quilos de batata e consumidos 21 mil copos de chope ao longo da festa, que atraiu milhares de visitantes.
O sucesso se refletiu diretamente no desempenho dos expositores. Roseli Wagner, da tradicional Família Wagner Geleias Artesanais, da Linha 15, celebrou o resultado: “O clima ajudou bastante. Tive um crescimento de mais de 50% nas vendas em comparação com 2023. Foi cansativo, mas a feira foi boa. A festa é importante para a venda direta e também para fazer contatos”, destacou Roseli.
Com esses números, a Festa da Colônia reforça sua posição como um dos eventos mais relevantes do calendário turístico e cultural de Gramado, preservando e promovendo as tradições das comunidades alemã, italiana e portuguesa que ajudaram a construir a história da cidade.
