GASTRONOMIA 

Casarão 1903 lança carta de drinques e novos petiscos

 Localizada em Botafogo, o Casarão 1903 já é conhecido pelas suas cervejas artesanais e hambúrgueres maravilhosos. Para trazer novidades para os clientes e incluir mais opções no cardápio, a casa lança novos petiscos feitos pela chef Vivi Cabral e uma carta de drinques assinada pela mixologista Fran Sanci.     Para comer, as novas opções são o Highway Star – Crispy de queijo gouda McCain (porção com 300 gramas – R$ 25,90) , o You Really Got Me – Mix de cogumelos frescos ao tempero de saquê e azeite de trufa…

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EVENTOS GASTRONOMIA 

Barra recebe 2ª edição do Sabores da Roça Downtown

Evento leva oficinas, música e muita gastronomia para o Shopping Downtown entre os dias 1º e 4 de agosto Depois do grande sucesso de sua primeira edição, no ano passado, a Barra da Tijuca vai receber, pela segunda vez, o Sabores da Roça Downtown. O evento gratuito acontece entre os dias 1º e 4 de agosto e reúne cerca de 40 pequenos produtores rurais da Região Sudeste, oferecendo as melhores iguarias e produtos típicos da roça. Queijos, pães, doces, embutidos e bebidas especiais, como licores, vinhos, cervejas artesanais e cachaças…

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GASTRONOMIA 

Comemore o Dia da Pizza com receita de pizza saudável 

Apesar de ser de origem italiana, o Brasil é o segundo país em que mais se consome pizza no mundo, perdendo apenas para os Estados Unidos. Estima-se que os brasileiros consumam cerca de 1,7 milhão de pizzas por dia, em seus mais variados gostos e estilos. No Brasil, o alimento foi introduzido devido à forte imigração italiana, principalmente na cidade de São Paulo, conhecida por ser a capital nacional da pizza. Para comemorar o Dia da Pizza, dia 10 de julho, a coach nutricional Gabi Lodewijks afirma que é possível fazer escolhas…

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EVENTOS GASTRONOMIA 

Festival gratuito em Ipanema conta com Orquestra Sinfônica Juvenil Carioca

Festival gratuito em Ipanema conta com Orquestra Sinfônica Juvenil Carioca, gastronomia e arte em comemoração aos 60 anos do Grupo Zona Sul Evento gratuito com apresentação da Orquestra Sinfônica Juvenil Carioca, gastronomia e arte toma conta da Praça Nossa Senhora da Paz Festival acontece em 6 de julho e marca os 60 anos do Grupo Zona Sul Quem passar pela Praça Nossa Senhora da Paz, em Ipanema, neste sábado (06) vai se divertir em um evento gratuito para toda a família com música, gastronomia e exposição arte. O dia será de…

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GASTRONOMIA 

ROSITA APRESENTA TRADICIONAL FESTIVAL DE FONDUE

Em sua 18º edição, festival traz variadas receitas para o público Para amenizar as temperaturas baixas que começam a atingir a cidade, o Rosita inicia seu tradicional Festival de Foundue. A receita de origem suiça é a pedida ideal para os dias mais frios, em uma mesa de casal ou rodeada de amigos. Junto com um bom vinho formam uma combinação perfeita para aproveitar as noites de inverno que estão por vir. Entre as opções de fondue, todos servem duas pessoas, a receita da casa Mèlange de Cogumelos (R$ 159,00)…

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DESIGN GASTRONOMIA 

Lapinha da Serra no interior de Minas é ideal para Ecoturismo

Lapinha da Serra, no interior de Minas, reserva experiências únicas na gastronomia e no ecoturismo para os visitantes Com a chegada das férias de julho e as festividades tradicionais como São João, muitos procuram novos destinos para viver experiências culturais, gastronômicas e também relaxar um pouco. Felizmente, o Brasil está cheio de recantos que podem proporcionar as três coisas. Um dos lugares mais comentados da atualidade e a Lapinha da Serra, vilarejo no Interior de Minas Gerais, ao sopé do Pico da Lapinha (segundo ponto mais alto da Serra do…

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GASTRONOMIA 

Receitas da memória paulistana é tema de palestra na Casa-Museu Ema Klabin

Será usado como exemplo o caso das cantinas italianas e da sardella,   em sua versão pelo bairro do Bixiga, em São Paulo, no qual distintos fluxos migratórios coexistiram e ainda hoje interagem culturalmente, em especial no âmbito alimentar No próximo sábado, 15, das 11h às 13h, a pesquisadora e docente em História e Cultura da Alimentação, Isabella Magalhães Callia, ministra a palestra Receitas da memória paulistana: traduções de culturas culinárias.  O encontro acontece na Casa-Museu Ema Klabin e as inscrições podem ser realizadas no site:https://emaklabin.org.br   Através de um panorama culinário Brasil-São…

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GASTRONOMIA VIAGEM E TURISMO 

Festival Gastronômico de Búzios completa 18 anos em 2019

Muitas novidades comemoram a maioridade   Os 18 anos do Festival Gastronômico de Búzios serão comemorados em grande estilo, entre os dias 5 e 14 de julho. Além de reunir 76 restaurantes participantes, o evento ganhou um aplicativo para celular, novos horários e atrações especiais, incluindo aula degustação e jantar temático. Uma programação encorpada, mas que não é só para gente grande: haverá menu especial para baixinhos; aula de “cultivo afetivo”, onde as crianças plantam e levam para casa seu cultivo; oficinas de culinária para a garotada e desfile de…

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GASTRONOMIA 

Estabelecimentos do Rio preparam jantares especiais para o Dia dos Namorados

A noite do Dia dos Namorados é sempre uma oportunidade para os casais desfrutarem de um jantar a dois em clima romântico, pensando nisso, várias casas preparam promoções e menus especiais para a data. O Una Restaurante, na Praça da Bandeira, preparou um jantar especial para a noite, servido à luz de velas, que inclui entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de espumante a R$ 89 por pessoa.  O comensal escolhe entre três opções de cada prato, à exemplo da Lula A-dorei (anéis de lula super crocantes com salsa e…

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GASTRONOMIA 

2ª EDIÇÃO DA FEIRA DE SAUDÁVEIS ‘NATUREBA MIX’

MERCADO DE PRODUTORES DO UPTOWN RECEBE A 2ª EDIÇÃO DA FEIRA DE SAUDÁVEIS ‘NATUREBA MIX’ NESTE FINAL DE SEMANA Neste final de semana, dias 01 e 02/06 (sábado e domingo), acontece a 2ª edição da ‘Natureba Mix’ – Feira de Saudáveis, das 14h às 22h. A feira reunirá inúmeros produtores que levarão ao circuito comida vegana, low carb, alimentos naturais sem glúten, sem lactose, integrais e orgânicos, produtos fitness, até itens menos comuns como shampoo, sabonetes e massagem para quem busca por cuidados com a saúde e bem-estar, além de um Espaço Zen…

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